Miesiąc: luty 2021

Wino białe czy czerwone? Jak dobierać wino do dań?
Włoska tradycja podawania wina do posiłków zawędrowała także do Polski. Coraz to częściej na naszych stołach gości ten wyjątkowy trunek. To kłopotliwe, okazuje się, że nasza wiedza dotycząca tego, w jaki sposób dobierać wino do posiłków nie jest zanadto rozbudowana. Podpowiadamy które wino pasuje do jakich dań.

Wino Słowacja

Jakie wino pasuje do makaronów?
Makarony najpoprawniej podawać z winami wytrawnymi, które powinny być jednak lekkie. Jeżeli makaron podawany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najprawidłowiej wino czerwone. W ostateczności takie danie można zestawić także z winem różowym.

wino w kartonie

Z którym winem serwować ryby?
Stara zasada powiada, iż do ryb najporządniej pasuje wino białe. Należałoby jednak pamiętać, że nie jest to sztywna zasada. Jeśli podajemy gościom zupę rybną, możemy podać ją z winem czerwonym. Warunek jest niemniej jednak jeden: musi to być wino lekkie.

Z jakim winem najpoprawniej komponuje się mięso?
W tym przypadku dużo zależy od rodzaju mięsa. Do drobiu serwować można zarówno wino białe, jak oraz czerwone. Jeżeli decydujemy się na to drugie, to powinno to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wkracza tylko wino czerwone. Cielęcina może być podawana bądź z młodym winem czerwonym, albo musującym winem różowym. Jeśli na stole pojawi się mięso smażone, zaopatrzyć wypada się w mocniejsze wino o odcieniu czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – zgromadź prywatną kolekcję płyt
Korzystne aspekty słuchania muzyki klasycznej już kiedyś zostały udowodnione nie tylko przez znawców kultury w szerokim zakresie rozumianej, jakkolwiek także przez samych lekarzy.

akcesoria do gramofonów

Często okazuje się, iż słuchanie takich klasyków jak Chopin albo Mozart niesłychanie dobrze będzie wpływać na należący do nas układ nerwowy. Nie bez przyczyny w związku z tym wzrasta aktualnie ilość fanatyków muzyki klasycznej, czy też jak kto woli symfonicznej. Jakim sposobem jednak stworzyć osobistą kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Okazuje się, że zainteresowanie właśnie takimi nośnikami też lawinowo wzrasta.

myjka do gramofonu

Jak zebrać prywatną kolekcję płyt z muzyką poważną?
Naturalnie, nim stworzymy taką kolekcję, powinniśmy ustalić nasze osobiste preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Naturalnie stylistyka będzie tutaj jeszcze bardziej rozbudowana, a na domiar tego możemy się skoncentrować na instrumentach wykorzystywanych przez wskazanych kompozytorów.
Są tacy, jacy głównie koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin stosowali tylko fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na jakąkolwiek porę
Przebywanie z muzyką będzie miało też całkowicie inny wymiar, jeśli właśnie gra toczy się o słuchanie na płytach winylowych. Specyficzne trzaski dodadzą smaku, a nasze preferencje estetyczne jeszcze bardziej będą mogły się rozwijać. Wielu melomanów potwierdza, że w ten sposób odbierane dźwięki, jakie dochodzą z gramofonu, znacznie ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD czy też MP3. Na szczęście na rynku mamy całe sporo płyt winylowych w takim razie powinniśmy nadzwyczaj prędko skonstruować taką kolekcję.